做生意必須注意的風(fēng)水問(wèn)題
商鋪的選擇問(wèn)題。
一些店鋪裝修的不錯(cuò),貨好、地段又好,但就是沒(méi)有生意。而有些時(shí)候,看上去很不起眼的地方,卻生意興隆。這里面肯定有內(nèi)在因素,就是經(jīng)營(yíng)管理方面的問(wèn)題,還也可能存在就是有關(guān)風(fēng)水方面的因素。所謂的風(fēng)水因素也是多方面的。所以首先我介紹一下商鋪的地段選擇問(wèn)題。
先從整體形勢(shì)來(lái)看,商業(yè)火不火,先看大勢(shì)頭,這個(gè)大勢(shì)就是整體位置的風(fēng)水形勢(shì)。這里面包括了需要觀察到幾點(diǎn)問(wèn)題。
重視的門的朝向,坐北朝南的原則大家都知道,就是迎著太陽(yáng),坐西朝東中國(guó)古代有個(gè)紫氣東來(lái)的典故,所以如果你要選擇旺鋪,最好店鋪的方向在這兩個(gè)朝向上。當(dāng)然這只是從風(fēng)水地理的位置來(lái)考慮到因素。
為什么坐西朝東比坐東朝西要好?
這是因?yàn)樵缟系年?yáng)光從東升起,早晨的陽(yáng)光不太厲害,但是下午的陽(yáng)光,特別是西曬時(shí),在夏季,陽(yáng)光就會(huì)從店門照射到店內(nèi)。夏季的陽(yáng)光是火辣辣的,店員在烈日的暴曬之下,口干舌燥,頭冒金星,全身大汗,很難堅(jiān)持良好的工作情緒。
記得有一次我到一位朋友家去,晚上我們乘車出來(lái)吃飯,這位朋友就問(wèn)我一個(gè)問(wèn)題。你能告訴我,這街上兩邊那邊生意火?當(dāng)時(shí)街上黑糊糊的,什么都看不見(jiàn),我們又坐在車?yán)?,所以我就?wèn)了一下:“你能告訴我這街道方向嗎?”他告訴我:“我們正從西向東開(kāi)”。我就至了一下車的右面,并告訴他:“如果這樣,應(yīng)該是路北的商鋪比路南的好。”他下車以后,對(duì)我說(shuō):“你怎么說(shuō)的這樣對(duì)啊。這條街,路南的店鋪都火不起來(lái),可是路北的店鋪,開(kāi)一個(gè)火一個(gè)。你說(shuō)奇怪不奇怪。”實(shí)際上我也是按照中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)水學(xué)的基本知識(shí)來(lái)說(shuō)的,你想,路北的店鋪都是坐北朝南,陽(yáng)光充足,一般人走路和逛街,都喜歡走在舒服的路段上,所以人流就多,而路南段的店鋪,店鋪沒(méi)有陽(yáng)光,在里面做生意肯定不舒服,當(dāng)然就不旺了。
哪一路邊較有利于經(jīng)營(yíng),需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。那么繁華路段是不是很重要?
選擇繁華地段問(wèn)題,接近人們聚集的場(chǎng)所。如劇院、電影院、公園等娛樂(lè)場(chǎng)所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顧客記住該店鋪的地點(diǎn)。人愈多生氣就愈旺,乘生氣就能帶來(lái)生意的興隆。還有就是交通便利。在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過(guò)20分鐘的路程內(nèi)的街道設(shè)店。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度說(shuō),市鎮(zhèn)上的繁華地段,就是商品交易最活躍最頻繁的地方,人們聚集而來(lái),很大程度上就是為了選購(gòu)商品。
選擇開(kāi)闊地段:開(kāi)闊地段容易形成人流或者是有汽車停放的地方,這一點(diǎn)對(duì)開(kāi)飯店的人來(lái)說(shuō)非常重要,如若將店鋪開(kāi)設(shè)在偏僻的街段,就等于回避顧客。所以我們希望選擇的店鋪門前開(kāi)闊,接納八方生氣,這與經(jīng)商講究廣納四方來(lái)客契合。按照這一原則,選擇店鋪的地址時(shí),也應(yīng)考慮店鋪正前方的開(kāi)闊區(qū)域。
選擇平坦地段,
最好不要在坡路上開(kāi)店,路面與店鋪地面高低不能太懸殊。特別忌諱是店面低于街道就更不好。一是容易積水,二是客人到你店鋪要下臺(tái)階,能夠舒服嗎?也不要選擇太高臺(tái)階的地段。這樣客戶上太高臺(tái)階也不舒服。
選擇不被遮擋的店面,你選擇的店面,前面要求不能有任何遮擋物,比如圍墻,電線桿,廣告牌和過(guò)大遮眼的樹(shù)木等等。更不要選擇在過(guò)街天橋和高架橋的上坡和下坡的地方。這些地方容易被遮擋。最好能夠選擇獨(dú)立店面,而且可以懸掛廣告和招牌的店鋪。
重視原來(lái)店鋪經(jīng)營(yíng)歷史:
你如果租一個(gè)老店鋪進(jìn)行新的經(jīng)營(yíng),一定要了解原來(lái)店鋪生意情況,有一點(diǎn)特別要了解,原來(lái)的店鋪為什么不租了,原來(lái)的店鋪生意好不好,好的原因是什么?不好的原因是什么?這里的客源情況如何?當(dāng)然我們都希望租一個(gè)旺鋪。旺鋪一定有自己的經(jīng)營(yíng)之道。但是原來(lái)的旺鋪不代表現(xiàn)在還繼續(xù)旺,反之,原來(lái)不旺也不能代表以后不旺,這里有內(nèi)在管理原因,也有外在風(fēng)水原因,所以要全面看問(wèn)題和做好心里準(zhǔn)備。
有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光
所謂長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光就是不要只看眼前,要從長(zhǎng)遠(yuǎn)觀點(diǎn)來(lái)看看看這里的地段未來(lái)的規(guī)劃和發(fā)展,選擇人口增加較快的地方。企業(yè)、居民區(qū)和市政的發(fā)展,會(huì)給店鋪帶來(lái)更多的顧客,并使其更具發(fā)展?jié)摿?。如果一開(kāi)始生意不火沒(méi)關(guān)系,一個(gè)店鋪要想快速成長(zhǎng),一定要有一段成長(zhǎng)期,有時(shí)現(xiàn)在不火不意味未來(lái)不火,有可能你選擇選擇是為了未來(lái)發(fā)展,還有一種情況就是現(xiàn)在火也不見(jiàn)得永遠(yuǎn)火,可能兩年以后這里要拆遷等,所以,這些綜合因素要全面考慮。
避免孤島地形,
所謂孤島就是你所選擇的商鋪位置是一個(gè)四面都是馬路的孤島型的街區(qū),我記得前幾年到一個(gè)大城市,一個(gè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)很高興的告訴我,他剛剛開(kāi)張了一個(gè)新的店面,他讓我去看看。我去轉(zhuǎn)了一圈,這個(gè)店鋪裝修非常高檔,花了很多錢,可是客源非常少,為什么呢?這個(gè)店鋪東西南北四面都是路,客人很難到這里來(lái),結(jié)果這個(gè)店鋪開(kāi)了兩年,還是關(guān)張了。你想,當(dāng)行人為了要過(guò)馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來(lái)往行人,肯定會(huì)忽略了一旁的店鋪。
避免選擇三角型地勢(shì)的商鋪,這主要指商鋪是在一個(gè)狹窄的三角型地勢(shì)的頂端。這樣地段的商鋪一般人流量不會(huì)很大。
避免路沖的商鋪,有些店鋪正好在路的頂端,這些店鋪會(huì)出現(xiàn)風(fēng)水學(xué)中的路沖。工作在"路沖"店鋪中的人,也易形成急燥的性格,不容易服務(wù)好客戶,也容易出交通事故。所以不建議選擇。
店鋪選址
談這個(gè)問(wèn)題時(shí),我想將商鋪分成幾類來(lái)談:
第一類:賓館飯店和酒店類
第二類:服裝店、百貨店,超市、照相館、藥店、咖啡店,酒吧、洗衣店、茶館等
第一類,賓館酒店和飯店的風(fēng)水
現(xiàn)在很多城市都新建很多酒店和飯店,你仔細(xì)觀察一下,就會(huì)發(fā)現(xiàn)有些酒店是特別火,但是有些就是不進(jìn)人,生意非常不好,我們從如下幾方面分析一下。
賓館酒店的位置考慮,在以前的風(fēng)水學(xué)上我們說(shuō)過(guò)一句話:左青龍、右白虎、前朱雀、后玄武。在一些獨(dú)立酒店和大型飯店的風(fēng)水上這句老話還是要注意。這個(gè)風(fēng)水原則很有道理。首先要有靠,所謂靠就是你選擇的酒店不是孤立無(wú)靠的,主體建筑后面最好有山,山形要好,如果在城市里,這個(gè)酒店后面最好有高一點(diǎn)的建筑物作為靠山。
所謂青龍白虎,就是指你選擇的酒店,左面和右面都有對(duì)稱的樓房。樓左面的樓房和右面一邊高最好,或者是左面的樓高過(guò)右面的樓。這就是青龍?zhí)ь^,白虎低頭的意思。另一方面就是酒店前面應(yīng)該有一個(gè)平地,這個(gè)平地可以形成花壇,水池,假山屏風(fēng)等。有的車讓他從左向右行駛而入。這就是酒店的朱雀位。如果酒店前面是非常高的建筑,對(duì)賓館酒店可能會(huì)產(chǎn)生壓抑感。此時(shí)建議從門的風(fēng)水上進(jìn)行調(diào)理。
賓館酒店大院門的位置
當(dāng)然酒店和飯店的朝向和大門開(kāi)法都非常重要,酒店和飯店還是以坐北朝南和坐西朝東為主。注意進(jìn)飯店大門一定不能走下坡,也就是說(shuō),酒店大廈的位置應(yīng)該高一些。大門方位決定了人氣的旺衰,整體經(jīng)營(yíng)思想的正確與否,也就是說(shuō)能否得到人氣,經(jīng)營(yíng)者的總體經(jīng)營(yíng)思路是否正確,大門方位十分關(guān)鍵。什么樣的門位置為好呢?
酒店院門一般都和路配合在一起,一般都希望,路和人流車輛從酒店左面進(jìn)來(lái)為好。所以如果有門前的轉(zhuǎn)盤,一般都是路從左向右轉(zhuǎn)。這是風(fēng)水學(xué)的基本常識(shí)。
如果是酒店前面的大門,一般有五種開(kāi)法。
第一種門開(kāi):,就是酒店主體建筑的正中位置開(kāi)門。這時(shí)的門,我們稱為“朱雀門”特點(diǎn)是正前方有一片平地,可以建水池,停車場(chǎng)等。
第二種門開(kāi)法:大門開(kāi)在主體建筑的左前側(cè)或東南側(cè),這個(gè)門的位置,我們稱為青龍門,風(fēng)水學(xué)講這樣的門位置最佳。
第三種門開(kāi)法:就是門在右前側(cè)或者是在西南側(cè),這樣的門風(fēng)水學(xué)上稱為白虎門。這樣門的位置不是太好。但是也有用風(fēng)水調(diào)理的方法。
第四種門開(kāi)法:主體建筑前面左右各開(kāi)一個(gè)門。如果主體建筑前面有很大的廣場(chǎng),可以開(kāi)這樣的門。但是一定要注意車出入的流向,一般這時(shí),車一定從從左面入,從右面出。
第五種門開(kāi)法:玄武門,是指大門開(kāi)在建筑物的后面,如果路和實(shí)踐情況都不容許建筑物開(kāi)前門,在玄武位開(kāi)門也不是不可以,但是我們建議,此時(shí)從玄武門進(jìn)去以后,建筑物本身的門還是開(kāi)在前面去。路修到前面進(jìn),否則門不朝陽(yáng),從風(fēng)水學(xué)上來(lái)說(shuō),不太好。我們經(jīng)??匆?jiàn)有些飯店,將門開(kāi)在玄武位,但是進(jìn)入主建筑,一定要繞樓一圈,對(duì)生意有好處。
還有幾點(diǎn)對(duì)門也很重要:
酒店的大門千萬(wàn)不要直接對(duì)著大路。如果直接對(duì)路,在進(jìn)門之后,一定要用花壇、水池或假山進(jìn)行遮擋,緩解路直接對(duì)大門產(chǎn)生的影響,實(shí)際上主要是怕出交通事故,你想,大門直接對(duì)路,車速進(jìn)出一點(diǎn)速度很快,容易出事故。
飯店的大門千萬(wàn)不要直接對(duì)著后面門,也不要直接看見(jiàn)后院的門。如果出現(xiàn)這種情況,最好用假山和水池等進(jìn)行遮擋。
賓館酒店大門外注意煞氣和沖角,避免對(duì)面建筑物和路對(duì)我們的影響。這就叫環(huán)境的和氣生財(cái),什么叫和氣,就是門外的電桿、屋角、危樓、大樹(shù)以及有坑洞的馬路等,則都應(yīng)避免,因?yàn)槟切?ldquo;尖銳”東西有可能映射到飯店風(fēng)水的要害部位,對(duì)客人或店主造成傷害都不好,“和氣生財(cái)”就是這個(gè)道理。
門前見(jiàn)如果有高架路、環(huán)形天橋、天橋下行階梯的——這些地方多見(jiàn)反弓路,同時(shí)有噪音、灰塵。會(huì)使臨近的人心煩意亂,焦躁不安,脾氣見(jiàn)長(zhǎng),友鄰關(guān)系緊張。
賓館酒店主建筑物的門:剛才說(shuō)的是賓館酒店院門的風(fēng)水,賓館酒店建筑物本身的門一定要符合基本風(fēng)水原則,例如,坐北朝南的原則,對(duì)稱原則,大小比例適中原則。
酒店的門要和建筑物建筑風(fēng)格要配套,不要太大和太小。要寬敞明亮。美觀實(shí)用為原則。一般現(xiàn)在酒店門都采用旋轉(zhuǎn)門。這樣門風(fēng)水也稱為流動(dòng)門,這樣門是有道理的,一是對(duì)酒店內(nèi)部的保溫和環(huán)保有利,二是防止門外的灰塵和大風(fēng)的直接吹。一般旋轉(zhuǎn)門兩側(cè)都有可以直接進(jìn)入的門。這門一般都要關(guān)著,作為搬運(yùn)行李和特殊服務(wù)的人使用。
我們建議賓館酒店的建筑物和門的位置也一般是采用青龍門或者朱雀門。由于賓館酒店都是獨(dú)棟建筑,一般除了前門以外,一定會(huì)有后門,如果開(kāi)后門,一定不要與前面門直對(duì)。容易產(chǎn)生穿堂風(fēng),風(fēng)水學(xué)說(shuō)法是跑財(cái)。
賓館酒店的門還有注意和前廳的寬窄比例協(xié)調(diào)問(wèn)題,千萬(wàn)不要出現(xiàn)前寬后窄,門前大后廳小的情況。門主要是納氣和收氣的地方,我們反復(fù)講如同人的口。對(duì)于大廳的空氣流通和人流都有非常重要的影響。
賓館飯店和酒店的大門兩側(cè)最好設(shè)有石獅子、大象和麒麟等。這些都是中國(guó)古代傳統(tǒng)吉祥物。獅子主要是鎮(zhèn)邪和辟邪之物,而大象和麒麟等都是吉祥和招財(cái)。
現(xiàn)在談?wù)劸频甑闹黧w結(jié)構(gòu)和外形風(fēng)水問(wèn)題:
對(duì)于所選擇的酒店主體結(jié)構(gòu),我們主要從兩方面考慮:建筑給人應(yīng)該是一種美觀和舒適的感覺(jué)。如果建筑物上大下小,三角形,刀型等奇形怪狀,高低不同犬牙交錯(cuò)等。所以中國(guó)建筑風(fēng)水講究中正和方。
中國(guó)古代傳統(tǒng)房屋建筑。從風(fēng)水學(xué)角度來(lái)看,注重三才,這三才就是天才,人才和地才。對(duì)應(yīng)從房屋的立面上來(lái)剖析的話,主要是有三個(gè)部分組成:屋頂和屋層稱為天才,墻身和所有門窗稱為人才。地面和地基稱為地才。古代人認(rèn)為:天是陽(yáng)氣,地是陰氣。人有陰也有陽(yáng)。古人的建筑,把天、地、人三才元素都融入了住宅的建設(shè)。也符合,中國(guó)傳統(tǒng)的人天對(duì)應(yīng)的理論。天長(zhǎng)地久,所以古人認(rèn)為,只有效法于天地,那人的住宅氣運(yùn),也可以長(zhǎng)久不衰,可以造福于子孫后代。
天為陽(yáng),所以古人建筑物的層數(shù)都一般是奇數(shù),當(dāng)然古代的建筑沒(méi)有現(xiàn)在的高樓大廈,但是一般高樓都是陽(yáng)數(shù),你們可以看看古塔,塔的層數(shù)一般在單層的3、5、7、9、11、13層乃至15層的范圍內(nèi)。這主要是取象于天。為陽(yáng)數(shù)。而在大型建筑上用的斗拱,都是以“一斗三升”來(lái)定。因?yàn)楣湃苏J(rèn)為陽(yáng)是吉利的。比如臺(tái)階也是用的奇數(shù)?,F(xiàn)在樓層之間一般都是九階。當(dāng)然現(xiàn)在蓋樓一般不太講究這些了。
而墻體、墻面的裝潢風(fēng)格,顏色,門窗的搭配屬于人才。所以墻面的裝修格調(diào),代表的酒店的文化風(fēng)格和呈現(xiàn)老板各性。酒店外觀應(yīng)以陽(yáng)性格調(diào)為主,不宜用深沉的陰性色彩,陰氣太重,使客人有一種壓抑感。窗戶如同人的眼睛,大門如同人的嘴,這一切都彰顯人的特性和酒店的文化,效法于人倫。
地才就是所選擇造房子的地基,地質(zhì)和周圍環(huán)境:就風(fēng)水文化及風(fēng)水學(xué)而言,“地才”是“三才”的最重,因?yàn)?“天才”為陽(yáng)為乾,《周易》稱其“元亨利貞、自強(qiáng)不息”,“地才”為陰為坤,《周易》稱其“滋生萬(wàn)物、厚德載物”。按照風(fēng)水學(xué)講,人在生前的作為,財(cái)富等與死后的安寧無(wú)不與“地才”緊密相關(guān)。
賓館大堂的風(fēng)水問(wèn)題:
賓館酒店大堂是整個(gè)賓館酒樓的靈魂所在,大堂應(yīng)以寬暢明亮為主格調(diào),不論大門是朝哪個(gè)方向,寬闊明亮的大廳,是事業(yè)發(fā)達(dá)的基本保證。應(yīng)使顧客一進(jìn)大廳,就有一種舒適的感覺(jué)。將裝飾擺設(shè)與主格調(diào)相配,可以體現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐奶厣?。也最能代表酒店風(fēng)格,所以要求將大堂設(shè)計(jì)成典雅充滿地域風(fēng)情和特色。
大堂的基本功能由入口迎賓區(qū)、總臺(tái)區(qū)、休閑區(qū)和通道等部分組成。強(qiáng)調(diào)空間的開(kāi)闊性,大堂墻面采用金碧輝煌的材料貫穿整個(gè)大堂,使酒店空間更顯時(shí)尚及典雅。光線要明亮。在這樣舒服的環(huán)境中才能夠給人一種賓至如歸的感覺(jué)。
大堂要注意幾點(diǎn):進(jìn)入大堂時(shí)候,首先應(yīng)該有玄關(guān)或者是風(fēng)水池等。這樣避免門沖。
收銀臺(tái)的位置:
從風(fēng)水學(xué)上講,收銀臺(tái)必須設(shè)在聚財(cái)之位,宜靜不宜動(dòng),更不宜受沖。所以進(jìn)大門后正對(duì)著收銀臺(tái)并不太好。收銀臺(tái)也不要放在賓館酒店的大門側(cè)。對(duì)酒店的人流和安全都不利。
一般設(shè)置原則,將收銀臺(tái)設(shè)置在大堂的財(cái)位。一般財(cái)位設(shè)置在進(jìn)門的右前方對(duì)角線處,此處必須是很少走動(dòng)之處,柜臺(tái)的后方必須是墻壁,不可有讓人走動(dòng)的通道或樓梯。也不要有直通的后門。
如果從風(fēng)水學(xué)角度來(lái)看,不同的大堂,由于門的朝向,我們將大堂依據(jù)八卦的八個(gè)方位,定位為不同形式的大堂和財(cái)位位置,我們可以在大堂中心設(shè)一個(gè)中心點(diǎn)為原點(diǎn),面朝大門,初步可以確定財(cái)位。具體形式如下:
坐北朝南的建筑物,在正南方設(shè)朱雀門的,我們稱為"坎宅"大堂,在五行上叫做"水宅"。這時(shí)的財(cái)位應(yīng)該在東北側(cè)或東北角。
坐西朝東的建筑物,在東邊震位設(shè)門,我們稱為“兌宅”大廳,在五行上叫做"金宅",也稱“陰金宅”這時(shí)的財(cái)位應(yīng)該在西北側(cè)或西北角。
坐東朝西的建筑物,在西側(cè)兌位設(shè)門,我們稱為“震宅”大廳,五行上叫做"木宅"。這時(shí)的財(cái)位應(yīng)該在東南側(cè)或者東北角。
坐西北朝東南的建筑物,在東南側(cè)巽位設(shè)門,我們稱為“乾宅”大廳,在五行上叫做"金宅"。這時(shí)的財(cái)位應(yīng)該在北側(cè)或者正北角。
坐西南朝東北的建筑物,在東北側(cè)艮位設(shè)門,我們稱為“坤宅”大廳,在五行上叫做“土宅”。這時(shí)的財(cái)位應(yīng)該在西側(cè)或者正西角。
坐南朝北的建筑物,在北側(cè)坎位設(shè)門我們稱為“離宅”大廳,在五行上叫做”火宅",這時(shí)的財(cái)位應(yīng)該在西南側(cè)或西南角。
如果右前方財(cái)位剛好是一個(gè)門和門庭,就要換找左前方的財(cái)位了。對(duì)風(fēng)水學(xué)來(lái)說(shuō),不是一定要死守一個(gè)方位,風(fēng)水學(xué)也是可變可調(diào)整,這叫做:一物一太極,具體問(wèn)題要具體分析。每一部分都有可能使用功能。每部分的組合都有機(jī)而生動(dòng),所以風(fēng)水上要求布局合理。
收銀臺(tái)的形式:
現(xiàn)在收銀臺(tái)的柜子,一定不要設(shè)計(jì)成銀行的柜臺(tái)形式,而是需要方便客戶。特別賓館酒店服務(wù),一定要考慮人性化和客人的舒服和方便,而不是叫客人站在那里等你服務(wù),所以現(xiàn)在收銀臺(tái)一般都是用小型桌子代替以前的大柜臺(tái)。桌面千萬(wàn)不要太高。保險(xiǎn)柜一般放在收銀臺(tái)的右側(cè),或者是右下角。
其他功能區(qū)設(shè)計(jì):
一般賓館大廳,除了接待和收銀以外,還可以設(shè)計(jì)成幾個(gè)功能區(qū)域:休息區(qū)和樓梯、電梯組成,衛(wèi)生間。大堂比較大時(shí),應(yīng)設(shè)酒吧或咖啡廳。
酒吧和咖啡廳一般設(shè)置在大堂前面的兩側(cè), 一來(lái)是供客人會(huì)客休息之處,二來(lái)也給酒店增加收入。酒吧和咖啡廳一般不設(shè)主門,采用開(kāi)放性的,主要方便客人的休閑和休息。但是燈光設(shè)計(jì)要以暖色調(diào)為主。家居也要以典雅和古典為主。主體顏色千萬(wàn)不要給客人壓抑的感覺(jué)。
餐廳一般設(shè)在酒店的東側(cè)或者東南側(cè),餐廳的風(fēng)水直接關(guān)系到餐廳的運(yùn)勢(shì),當(dāng)然也就關(guān)系到餐廳的生意是否興隆了 。所以餐廳最好是方方正正,大大方方。不可有缺角或凸出的角落。長(zhǎng)方形或正方形的格局最佳,也最容易裝潢。
餐廳門不要與酒店大門直接相對(duì),一進(jìn)餐廳最好也不要直接看見(jiàn)餐桌和客人,最好有玄關(guān)進(jìn)行隔擋。
餐廳里的格局應(yīng)該布局合理,包括要考慮等待領(lǐng)位區(qū),酒水臺(tái),收銀臺(tái),海鮮區(qū),廚房,衛(wèi)生間等。
餐桌在選擇的形狀上應(yīng)為橢圓形為佳,使用橢圓形餐桌的餐廳,餐廳中客人會(huì)相處的很融合,不易產(chǎn)生矛盾的現(xiàn)象,餐廳的和諧會(huì)帶來(lái)更多的旺氣,也會(huì)給餐廳帶來(lái)更多的人氣。 所以說(shuō)餐廳裝修的風(fēng)水是不容忽視的。
裝修時(shí)要注意餐廳整體風(fēng)格的協(xié)調(diào)性,從店面的門頭,到大廳,包間,臺(tái)座,吧臺(tái),衛(wèi)生間,洗手池等,所體現(xiàn)出來(lái)的流線與色彩應(yīng)一體,所以在裝修過(guò)程中,如沒(méi)有特別要求,色彩上不要超過(guò)4種顏色,體現(xiàn)美觀大方。
門面的裝修要重視、招牌、廣告要醒目明亮,要有自己的風(fēng)格,可以突出自己的品牌。
衛(wèi)生間的布局一般設(shè)置在大堂不能直接看見(jiàn)的角落
樓梯和電梯間應(yīng)該不直接對(duì)門,進(jìn)門庭之后,在左手或右手兩側(cè)為好。
其他商業(yè)店鋪的風(fēng)水考慮:
首先我們認(rèn)為一個(gè)好的商業(yè)店鋪,是否生意成功,在于能夠選擇合理和好的地盤和位置。如何選擇好的位置,從以下幾點(diǎn)考慮:
選擇在居民區(qū)附近開(kāi)店:
在居民區(qū)開(kāi)店,應(yīng)該考慮到人們的這種心理上的消費(fèi)偏好。不僅如此,零售經(jīng)營(yíng)者還應(yīng)該考慮到既然要為某一固定區(qū)域中的居民服務(wù),那么服務(wù)內(nèi)容就應(yīng)該是與該地區(qū)居民生活飲食起居息息相關(guān)。除了如食品、煙、酒、五金、雜貨之類的日常用品的小型超市,蔬菜,生熟肉品,小百貨品,餐飲以外,一些服務(wù)性內(nèi)容也是不錯(cuò)的,經(jīng)營(yíng)者可以開(kāi)設(shè)如洗衣店、食品店、藥店、服裝店、童裝店、修理店、雜貨店、五金店、美容美發(fā)店、化妝品店、發(fā)廊、報(bào)刊亭、裁縫店、托兒所、送水站、水果鋪等小鋪,以適合居民的需要。
在學(xué)校附近開(kāi)店:一般情況下,這里所指的學(xué)校,主要是指大、中專學(xué)校。宜采用一種風(fēng)險(xiǎn)小而又有盈利的投資方式,就是在地處郊區(qū)、比較偏僻的大學(xué)、中專學(xué)校附近開(kāi)店。店址最好在離學(xué)校幾百平方米以內(nèi),以順道為最佳。這類零售店包括流行日用品超市,服飾店、眼鏡店、文具店、書(shū)店、音像店、運(yùn)動(dòng)用品店、咖啡店、自行車出租店等。除寒暑假外,這些零售店的收入一般都較穩(wěn)定。
適合在車站附近的商店:零售店的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該重視車站附近的有利地形,千萬(wàn)不要小看車站,車站附近(包括火車站、長(zhǎng)途汽車站、客運(yùn)輪渡碼頭、公共汽車的起點(diǎn)和終點(diǎn)站)聚集了天南海北的旅客,所以車站附近一直被看作是開(kāi)店的黃金口岸。
車站的附近可以開(kāi)設(shè)一些銷售土特產(chǎn)店、禮品店、飲食店、箱包店、小吃店、食品店、旅店、娛樂(lè)性書(shū)店、代辦托運(yùn)店、共用電話亭、物品寄存處、飲料店、快餐店、旅游紀(jì)念品店、出租相機(jī)店等等。開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的商品須具備價(jià)位不高、易于攜帶、符合生活需要的特點(diǎn)。車站主要以搭乘大眾運(yùn)輸工具的乘客為主,但因其年齡、職業(yè)、愛(ài)好和目的各不相同,有旅游的,有出差的,有探親的,故開(kāi)店時(shí)應(yīng)針對(duì)特定的消費(fèi)客層,在開(kāi)店方向和經(jīng)營(yíng)方式多下功夫。
適合在商業(yè)辦公區(qū)的商店:你的主要消費(fèi)者是上班族。這類消費(fèi)者的消費(fèi)檔次、消費(fèi)水平較高,而消費(fèi)者年齡也不大,一般都二、三十歲的年輕人,因此開(kāi)店應(yīng)以這部分人為主要目標(biāo)。辦公區(qū)店鋪的消費(fèi)者雖然大部分人是上班族,上班族有一個(gè)特點(diǎn)。由于只有中午短暫的用餐和休息時(shí)間,因此他們不會(huì)走得離辦公地方太遠(yuǎn),附近便成了他們用餐、休息之處。因此,離辦公樓愈近,顧客的來(lái)店率愈高,這時(shí)最需要各種檔次餐廳,快餐廳、咖啡廳、茶樓,冷飲店以及足療按摩等。當(dāng)然也需要一些配套的文具辦公用品,時(shí)裝和旅游休閑的配套設(shè)備,如健身房,游泳池等。
適合在醫(yī)院門口的商店:醫(yī)院,特別以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳。一般人去探視病人和照顧病人,總會(huì)就近購(gòu)買一些生活和禮節(jié)性用品。所以在這里開(kāi)設(shè)水果店鮮花店和一些日用品小商店是個(gè)不錯(cuò)的主意??稍趮D產(chǎn)科醫(yī)院附近開(kāi)設(shè)婦女用品商店,在兒科醫(yī)院附近開(kāi)設(shè)兒童玩具商店,在眼科醫(yī)院附近開(kāi)設(shè)眼鏡店等。另外一些不起眼的小吃鋪、書(shū)報(bào)亭都是不錯(cuò)的打算。
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主要注重門店朝向,位置是否平坦開(kāi)闊、門的大小比例合適,店鋪房屋結(jié)構(gòu),安全考慮,消防保護(hù)等,還要看門前是否有遮擋等。所以具體風(fēng)水要具體討論。
但是最需要的是人流量大,所以這些地方需要有扎堆的商業(yè)習(xí)慣。如果在大型商場(chǎng)里,風(fēng)水主要注重的是人流行走的習(xí)慣,光線和店鋪的風(fēng)格顏色等。
“麥當(dāng)勞”、“肯德基”開(kāi)店選址也遵循風(fēng)水學(xué)上“地段選擇”的黃金法則,他們每開(kāi)一家新店都要花費(fèi)大量的精力來(lái)測(cè)算人流量、客流量。也就是說(shuō),他們很重視地段和道路上的客流能為他們帶來(lái)多少財(cái)氣,他們?cè)陂_(kāi)每一家連鎖店前早就測(cè)算過(guò)風(fēng)水學(xué)上講的“財(cái)富聚集值”了。
需要的是人流,主要是需要商業(yè)氣氛,如果扎堆和傍大款。即把店鋪開(kāi)在著名超市連鎖店或品牌店附近,甚至可以開(kāi)在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、社區(qū)服務(wù)中心、社區(qū)文化體育活動(dòng)中心等集客力較強(qiáng)的品牌門店和公共場(chǎng)所相鄰。挨著它們開(kāi)店,不僅可省去考察場(chǎng)地的時(shí)間和精力,還可以借助它們的品牌招攬顧客。
主要原則幾點(diǎn):選址,人氣要旺,成行成市。門前,寬闊平坦,人流熙熙攘攘。門面,位置寬敞,裝修獨(dú)特。內(nèi)部,明亮光照,環(huán)境優(yōu)雅。經(jīng)營(yíng)靠,招牌攬客,服務(wù)周到。