健康廚房細(xì)則
1，很多家庭并沒有那么富裕，有寬敞的餐廳與廚房。更多的是可能節(jié)約空間，家裝時(shí)把餐廳與廚房合二為一。倘若是如此，在此提醒：廚房的格局一定要方正，不可有缺角或是凸出的角落。倘若餐桌正好置于梁柱下，那么最好在梁柱下擺放一個(gè)葫蘆或者其他的食物，避免直接壓倒餐桌上。
2，生活中要多注意細(xì)節(jié)，我們的廚房地面千萬不要高過于客廳，房間等地面。因?yàn)檫@是防止廚房污水會(huì)倒流，影響家庭健康。再者，主次有別，廚房不可凌駕于廳、房之上;再者，從廚房入廳奉食，應(yīng)步步高升，反之則會(huì)退財(cái)。
3，廚房中各種刀具類用完應(yīng)收進(jìn)抽屜，有些家庭主婦喜歡把沒用完的蒜頭辣椒之類的掛在廚房，這樣使不得的，這些東西都容易吸收陰氣。
4，廚房為烹調(diào)食物的地方，而廁所容易滋養(yǎng)細(xì)菌、污物，倘若兩者相對將會(huì)影響衛(wèi)生，損害家人健康,所以，廚房大門對著廁所。
5，廚房空間太大時(shí)用采用深色讓屋子降低不安感，倘若空間過小就用明亮的顏色讓人覺得舒適。廚房內(nèi)光線要充足最好陽光能直射，屋內(nèi)空氣要流通，保持環(huán)境要干爽不能濕氣太重。
6，爐灶上不能有橫梁壓力這樣的情況容易影響房屋內(nèi)主人的身體健康建議倘若發(fā)現(xiàn)有橫梁壓頂及時(shí)的更換位置就好。
7，廚房烹飪時(shí)容易產(chǎn)生廢氣、油煙，最好的方法是裝設(shè)抽油煙機(jī)，以保持空氣清爽。
8，廚房門不能正對大門這樣比較容易耗財(cái)，也不能對著廁所門會(huì)導(dǎo)致家不安寧。有些家庭倘若有在用小火爐之類的東西那就不能直接對著冰箱或者水槽，這樣容易導(dǎo)致家人身體不適。
廚房布局宜忌與開運(yùn)
廚房門與客廳門不可成一直線。
如廚房有兩個(gè)門，那不能與前后門相對，容易形成財(cái)進(jìn)財(cái)出的現(xiàn)象。
不可一進(jìn)門就能看見灶臺(tái)。
灶臺(tái)上方最好不可有橫梁，否則影響女主人健康，如有橫梁，可用柜子等包起來最好。
灶臺(tái)的上方不可是二樓的廁所。
灶臺(tái)不可與冰箱相對，稱為「火水未濟(jì)」，對家人的消化系統(tǒng)不利。
灶臺(tái)不可與水龍頭相對，稱為水火相沖，易招意外血光之事。
廚房門不可與廁所門相對，對全家人的健康不利。
廚房門也不可對著臥室的門，影響家人健康。
廚房旁最好不要有臥房。
最好的開運(yùn)方法，在門上懸掛開光平安瓶與這里特制的平安靈符即可求得好運(yùn)，化解煞氣。另外，如能每周兩次利用鹽巴灑在出水口處，好好刷一刷，再用大量的水沖洗干凈，可以消除廚房內(nèi)的負(fù)面氣場，這樣會(huì)更好。
廚房方位學(xué)
在傳統(tǒng)的風(fēng)水學(xué)上，有廚房不宜在西北方位的說法。而現(xiàn)代商業(yè)住宅都是由房地產(chǎn)商設(shè)計(jì)規(guī)劃，多以實(shí)用面積來定布局，不可避免有的戶型廚房就在西北位上。這到底有沒有影響？有什么方法可以化解？本
所謂“禪機(jī)”，指的是禪宗和尚在講授佛法時(shí)，常用含有精義要訣的言辭、動(dòng)作或事物來暗示教義，使人觸機(jī)領(lǐng)悟。本版版名取為“禪·機(jī)”，有兩層含義，一指佛山，二指傳遞解惑之道。兼容并包是本版初衷，風(fēng)水學(xué)、心理學(xué)、星相學(xué)等均有涉及，呈現(xiàn)內(nèi)容多為個(gè)人觀點(diǎn)僅供讀者參考。
在傳統(tǒng)的風(fēng)水學(xué)上，有廚房不宜在西北方位的說法。而現(xiàn)代商業(yè)住宅都是由房地產(chǎn)商設(shè)計(jì)規(guī)劃，多以實(shí)用面積來定布局，不可避免有的戶型廚房就在西北位上。這到底有沒有影響？有什么方法可以化解？本期大事無憂邀請資深風(fēng)水人士詳細(xì)解讀。
常識解讀廚房方位與日照有關(guān)
臺(tái)灣作家劉墉曾在《吹牛要打草稿》一書中討論過廚房“不宜在西北方”這個(gè)問題。劉墉從常識的角度解析是，中國位于北半球，房子的西面和北面受日照最多，倘若在此方設(shè)廚房，食物不易保存。倘若吃到變質(zhì)的食物，身體不適，自然也就諸事不順。這是古人根據(jù)地理學(xué)、環(huán)境學(xué)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。而現(xiàn)代人家家戶戶都有冰箱，而且有高樓遮擋，就不存在廚房不宜在西北的說法了。
風(fēng)水解讀廚房要結(jié)合爐灶布局
從日照關(guān)系上解讀廚房不宜建在西北方，是比較淺顯易懂的，而在傳統(tǒng)的風(fēng)水學(xué)上又是如何解釋的呢？
倘若是自建房或獨(dú)棟別墅，廚房在西北位確與日照有關(guān)系。但現(xiàn)代樓宇多是共墻，與日照關(guān)系并不大。從風(fēng)水學(xué)上講，廚房在西北位確實(shí)有一些禁忌。風(fēng)水學(xué)上一般認(rèn)為，西北方屬金，而火是摧毀金的，會(huì)對家中的男性不利。
雖然這樣的風(fēng)水學(xué)解析有一定道理，但也不能一概而論。風(fēng)水學(xué)陽宅三要素主要是指“門、主、灶”，而廚房則是三要素之一。以廚房即使在西北方位，只要將爐灶的坐向慎重處理，就可以化解上述弊端。即便住宅的廚房格局已經(jīng)定在西北方位，廚房還有爐灶方位、入水口和出水口位置可調(diào)整布局。只要爐灶安置方位能與主人的命運(yùn)互相配合，五行平衡、色調(diào)柔和、通風(fēng)合理，就能幫助到家人身體健康，催旺運(yùn)程。
爐灶是人的養(yǎng)命之源，健康之本。假如家中廚房就在西北方，那么爐灶位置就一定不能在廚房西北角位，安放爐灶的位置可“坐兇向吉”。
《八宅明鏡》道：“火門者，鍋底納柴燒火之口，得向吉方，發(fā)福甚速，期月之間即驗(yàn)！”所謂“火門”，即是爐口，若是液化氣爐，則正面的開關(guān)制鈕即是火門，而火門以面向吉方為宜(即人炒菜背向方)。爐口應(yīng)盡可能朝向男主人或女主人的生氣方。倘若因廚房設(shè)計(jì)上的限制，無法將爐口朝向夫妻的任何一個(gè)有利方，則設(shè)法將爐口朝向母親的延年方，這樣可增進(jìn)家庭關(guān)系的和諧。具體爐灶坐向是需要結(jié)合宅主本人的命格來確定，但都是適宜安置在藏風(fēng)聚氣之吉利位。
點(diǎn)睛
藍(lán)色或咖啡色廚房可增運(yùn)
如何利用廚房增運(yùn)也是個(gè)學(xué)問，例如廚房主色調(diào)可選藍(lán)色或咖啡色；并可以在西北方位用藍(lán)色圓形的盆盛水，水要求保持新鮮干凈。冰箱顏色不宜選暖色調(diào)，也不能擺放在廚房的西北位?？蓴[放一小盆土養(yǎng)的室內(nèi)植物，如滴水觀音、龜背竹、綠蘿等，切記不能放帶刺的植物。這樣起到化解廚房在西北位火克金五行平衡作用?，F(xiàn)代家居風(fēng)水中廚房除了煮食之外，還是食品的倉庫，為了招來財(cái)運(yùn)，冰箱不可空空如也，米缸要隨時(shí)補(bǔ)滿，用紅紙包個(gè)利是，放入米缸中，可起到招財(cái)?shù)淖饔?。廚房中的各種刀具不應(yīng)懸掛在墻上或插在刀架上，應(yīng)該放入抽屜收好，蒜頭、洋蔥、辣椒也不應(yīng)懸掛或放置在外，因?yàn)檫@些東西會(huì)吸收陰氣，影響家人健康與運(yùn)氣。
禁忌
開門見灶錢財(cái)多耗。廚房門直接對爐灶。爐灶為一日三餐的餐飲來源，家居風(fēng)水學(xué)強(qiáng)調(diào)“食者，祿也”。爐灶忌風(fēng)，風(fēng)容易把火吹滅而留不住財(cái)氣，所以正對門口容易導(dǎo)致錢財(cái)耗損。
灶位忌門、路沖。否則，口舌是非多。
爐灶忌背靠窗戶，這樣象征家庭無依無靠。
爐灶忌正面對沖水龍頭、洗菜盆。
爐灶忌正對房門。
爐灶忌與廁所門相對。否則，不利健康。
爐灶忌安放于陽臺(tái)上。
爐灶禁忌與冰箱對沖。
