中國(guó)茶道：大唐盛世奢華的茶道文化(4)

第五個(gè)步驟：調(diào)茶

　　唐鎏金飛鴻紋銀則

　　為烹茶時(shí)投放茶末之量具。《茶經(jīng)》云：“則者，量也，準(zhǔn)也，度也。”

　　唐鎏金伎樂紋銀調(diào)達(dá)子

　　古代飲茶猶如吃茶一般。調(diào)達(dá)子就是供調(diào)茶、飲茶時(shí)使用的。先將茶末放入其內(nèi)，加上鹽、姜、蔥等佐料。然后，用沸水在調(diào)達(dá)子內(nèi)將茶等調(diào)成糊狀;再加沸水調(diào)成茶湯供人飲用。

　　唐摩羯紋蕾鈕三足架銀鹽臺(tái)